Catering staje się ostatnimi czasy bardzo powszechną formą usługi kucharskiej. Firmy robiące imprezy okolicznościowe dla pracowników, konferencje dla kadry menedżerskiej lub kursy z chęcią korzystają z opcji dostarczenia pożywienia na miejsce przyjęcia oraz przystrojenia stołu i dowiezienia stosownej zastawy. Także osoby organizujące wesela Katowice ufnie zwracają się do firm cateringowych o przyrządzenie i dowiezienie zamówionych dań na przyjęcie.

Catering Katowice zdaje się dość niewymagającym i wdzięcznym biznesem, ponieważ wystarczy smacznie przyrządzać dania, zdobyć sobie grono wiernych nabywców i dostarczyć na czas zamówione produkty spożywcze. Z drugiej jednak strony catering to również skomplikowane przedsięwzięcie logistyczne,ponieważ trzeba tak zadysponować czasem wielu ludzi, by w efekcie ich współdziałania zamawiający usługę kulinarną klient został we właściwym czasie prawidłowo obsłużony.