Choa ten rodzaj lokalu gastronomicznego nie jest jeszcze zbyt rozpowszechniony, to wydaje mi sie , ?e naleśnikarnia powinna znale1a sie w ka?dym du?ym mieście. A mo?e nie tylko. Co prawda naleśniki mo?na zamówia w wielu innych lokalach , to dla mnie naleśniki są na tyle wytrawną potrawą, ?e powinny miea swoje w3asne miejsce. tak samo jak to jest z pizzą – naleśnik naleśnikowi nierówny. Jednak w tym momencie podobienstwa sie nie konczą. Obie potrawy mają swoich gorących zwolenników. I te i te mo?emy przyrządzia z ró?nymi dodatkami, a ich ilośa i rodzaj zale?y tylko od pomys3u kucharza .

W ten sposób mo?emy jeśa nie tylko najbardziej znane naleśniki z d?emem czy serem. Nadzieniem mo?e bya prawie ka?da rzecz, którą mamy w kuchni. Mo?na zawinąa w nie ró?ne rzeczy, takie jak borówki, truskawki czy sma?one jab3ka, nape3nia je cukrem pudrem, farszem z miesem i borowikami albo w3aściwie wszystkim, co mo?na znale1a w kuchni. Z tego powodu z jednej strony mo?emy odnale1a swój ulubiony smak, który w3aściwie nigdy sie nie przeje , a z drugiej wrecz odwrotnie: ka?dego dnia jeśa inne naleśniki. Dla wielu z nas naleśniki to jedna z ulubionych dan– nie ma znaczenia czy masz lat 15 czy doros3ym.

Nie ka?dy ma jednak tyle czasu, aby czesto dla siebie smazya naleśniki, gdy? zajmuje to mase czasu i wymaga wiele pracy. A gdy ju? dopadnie cie chea na naleśniki, to rewelacyjnie by3oby jakby niedaleko znalaz3a sie ma3a restauracja Mikołów zajmująca sie tą konkretną rzeczą, która chodzi Ci po g3owie - czyli w3aśnie naleśnikarnia.