Żadna osoba tak do końca nie ma pojęcia skąd przywędrowały do nas pierogi. Według jednych ich ojczyzną one z Czeskiej krainy lub od naszych od Słowaków kolejni tymczasem za pierogów niepodważalna rodzimy kraj uznają Italię. Dzisiaj w Polsce prawie w większości barów , lub lokali gastronomicznych serwuje się kilkanaście rodzajów tego dania. Mamy bowiem pierogi podgrzybkami, z mięsem , z kapusta , z owocami, ze słodkim serkiem twarogowym , odmianę wegetariańską oraz dużo różnych. Pierogi niepodważalnie od wieków królowały na polskich stołach . Już od dawna doskonalono sztukę ich wyrabiania , jak również wypełniania farszem.

Nie każdy twierdzą , iż tylko w naszym kraju można skosztować prawdziwe i najlepsze ich wydanie . Pierogów przygotowanie jest bardzo proste i niezbędne do tego jest posiadania w domu wyłącznie wody , jajka , odrobiny margaryny albo masła a także odrobinę mielonej soli jodowanej. Te wszystkie części składowe ugniatamy, rozwałkowujemy ciasto , wykrawamy kółka i wypełniamy farszem . Potem gotujemy i zjadamy.