Obecnie również gastronomia jest taką dziedziną, jaka w niejednej sytuacji jest nastawiona na oszczędność czasu. Wiele lokali gastronomicznych poszukuje sposobu, aby przyrządzać potrawy w sposób szybki, przy jednoczesnym zachowaniu ich dobrej jakości. W tej chwili na rynku są dostępne nowoczesne urządzenia gastronomiczne, które mają sporo funkcji.

Tego rodzaju urządzenia gastronomiczne stworzone zostały przy pomocy najnowszych osiągnięć techniki, a równocześnie przy zachowaniu wysokich standardów bezpieczeństwa. Możemy więc śmiało stwierdzić, że gastronomiczne urządzenia wielofunkcyjne zaprojektowane są do ciągłej i wydajnej pracy. Nowoczesne urządzenia gastronomiczne można przystosować do wielu typów kuchni.

Standardowe wielofunkcyjne urządzenia gastronomiczne mają w sobie np. funkcje szatkownicy, którą stosuje się do szatkowania potraw. W tym urządzeniu możemy również zmieniać tzw. przystawki, dzięki czemu uzyskamy szeroki zakres obróbki produktów. Przystawka do szatkowania umożliwia natomiast szeroki zakres rozdrabniania warzyw, od plastrów, przez wiórki, słupki i kostkę.